Descrizione
Le olive Olive Nere raccolte e lasciate asciugare con il sale fino al giusto grado di essicazione. Vengono condite con olio oliva e un poco di peperoncino ed altre spezie e poi messe nei vasi di vetro. Ottime con l’aperitivo oppure aggiunte a tante ricette mediterranee di primi piatti, contorno, o secondi di pesce.
Ingredienti: olive nere (67%), olio d’oliva (22%), olio di Girasole (7,5%), aceto di vino bianco (5,5%), aglio, origano, sale.
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