Descrizione
l Patè è realizzato solo ed esclusivamente con finocchietto selvatico dei Monti Nebrodi. Un condimento ottimo per bruschette, per valorizzare piatti di pesce o come aggiunta, assieme alle acciughe e pan grattato in un buon piatto di pasta. Dal sapore aromatico e deciso trova un largo impiego come condimento in molti piatti della gastronomia italiana e siciliana in particolare.
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