Descrizione
Un patè di olive che esalta un illustre tradizione olearia. Per i nostri patè impieghiamo solo selezionate olive “giarraffa cefalutana” parliamo di una sottovarietà della meglio nota varietà di olive ogliarola messinese. La taratura del frutto e la particolare dolcezza rendono quest’ oliva particolarmente indicata per i patè. Il procedimento di lavorazione artigianale inizia da olive cotte al naturale in salamoia e poi lavorate a pasta con aggiunta di olio extravergine d’oliva. Indicata su crostini per aperitivi sani e sfiziosi.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.