Descrizione
Salvia fresca e nocciole dei Nebrodi ed olio extravergine d’oliva. In insieme di ingredienti per riscoprire sapori antichissimi.
La salvia è un’erba mediterranea dal profumo e sapore intenso che si sposa alla perfezione con la carne di maiale e le carni bianche. Da secoli impiegata nella cucina italiana, dà un tocco speciale ad un semplice condimento in bianco profumando il burro fuso. Il pesto di salvia, mandorle e nocciole è ideale per condire delle semplicissime penne rigate oppure preparato in salsa per aromatizzare i secondi.
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