Descrizione
Perfetta da spalmare sul pane a merenda o a colazione sarà perfetta anche per la realizzazione di dolci e crostate. La confettura di fico d’India è espressione della Sicilia data la particolare diffusione della pianta. Il fico d’India ha proprietà straordinarie, molto benefiche per la salute. E’, infatti, molto ricco di vitamina C, potassio e magnesia. Inoltre, contiene molte fibre ed è quindi perfetto per chi ha problemi di stitichezza. Consumando, quindi, la confettura di fichi d’India con regolarità si potrà notare un miglioramento della funzionalità intestinale, é inoltre ricco di antiossidanti per cui combatte l’invecchiamento cellulare ed in più favorisce la diuresi.
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