Le confetture e marmellate dell’ Azienda Casaleni sono realizzate con il 100% di frutta biologica a pezzettoni o centifugata, di provenienza aziendale e locale. È a questo che si deve il loro profumo intenso e il gusto robusto che le caratterizza.
Vengono preparate con frutta fresca di stagione di alta qualità, raccolta al giusto grado di
maturazione; nella lavorazione vengono rispettati i tempi classici di cottura delle confetture e non vengono aggiunti coloranti né conservanti.
Ideali per la prima colazione, per la preparazione di dolci e merende, disponibili in vari formati, l’ Azienda ha prediletto prevalentemente la siciliantà nella ricerca della frutta da lavorare, ecco quindi che troverete una vasta gamma di marmellate di agrumi ( limone seccagno di Pettineo, arancia di Sicilia, mandarino) oppure fichi, fichi d’india , more selvatiche, e pere butirre.
